Cachaça Colonia do Pito Reserva Antonio Dias

A Cana-de-Açúcar com alto grau de maturação é moída no dia da colheita, fermentada por 28 horas e destilada em seguida em alambique de cobre descontínuo de 500 litros. É separado o "coração" do destilado e amadurecido por 12 meses em barris de carvalho americano.

Notas de Degustação: Paladar macio e com Bouquet inconfundível

Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho americano.