PRODUTOS
Monte D'Ervideira Colheita Tardia Limited Edition DOC
Vinho de aroma intenso a figos, frutos secos, marmelada e mel. Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância, terminando longo e com uma equilibrada e vibrante acidez. A partir de um talhão de Antão Vaz selecionaram-se as melhores uvas, que permaneceram na vinha até Novembro, aumentando a concentração de açúcares. A fermentação é posteriormente feita em baixas temperaturas, rodando os 12ºC, durante cerca de 30 dias.
Adega Ervideira
Alentejo - Portugal
Branco - 500ml
Antão Vaz
Harmonização
Servido como aperitivo e entrada, acompanhando
canapés, sobremesas de alguma acidez ou frutos
secos