PRODUTOS
Monte D'Ervideira Limited Edition Private Selection
Monte d’Ervideira Private Selection Tinto , é o vinho ÍCONE da vinícola . Produzido a partir das emblemáticas castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês. O blend foi depois engarrafado, permanecendo em cave durante o período de 18 meses. Somente após os 30 meses de confinamento é que o vinho pode ser comercializado.
No visual apresenta um Rubi brilhoso e intenso e no nariz apresenta um complexo perfil aromático, muito elegante, com notas de frutas negras maduras, amora e mirtilo, com notas de figo, pimenta e cacau. Na boca é muito estruturado, complexo, fresco, equilibrado, com taninos firmes e com final persistente. Um vinho para meditação .
Teor Alcoólico: 13%
As propriedades de Monte da Ribeira e Herdadinha ambos pertencem à família Leal da Costa, que pode ser rastreada até ao Conde de Ervideira, um fazendeiro bem sucedido que viveu entre 19 e 20 séculos. O conde, que recebeu seu título nobel do rei Carlos I, em reconhecimento por seu trabalho social na região, começou a produzir vinho em 1880, como se pode ver nas garrafas que a empresa exibe com orgulho na sua sala de degustação de vinhos. Com 160 hectares de vinhedos, divididos entre as fazendas Vidigueira e Reguengos, a administração da Ervideira é de Duarte Leal da Costa, o diretor-presidente. A direcão enológica está sob o comando de Nelson Rolo , melhor jovem enólogo de Portugal .
Adega Ervideira
Alentejo - Portugal
Tinto - 750ml
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet.
Rótulo
Fernando Pessoa por Vando Figueiredo
Harmonização
Costeleta de cordeiro, risoto de tomate seco com queijo brie, fettuccine à carbonara, escalope de mignon, cozido à alentejana, churrasco.
Prêmios
“Press Choose” of “Encontro do Vinho e Sabores” 2015
Boa Compra “Revista de Vinhos” 2014 – 17,5 Valores
Expovinis Brasil 2014 (Vitória) Top 5 dos Melhores Tintos do Velho Mundo
Expovinis Brasil 2019 (Vitória) Top 5 dos Melhores Tintos do Velho Mundo
Grand Prize Concours “Press Choose” of “Encontro do Vinho” 2011
Golden List Dirceu Vianna - Master of Wine - 50 melhores vinhos portugueses importados para o Brasil
Ficha Técnica
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